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"Là, tout n'est qu'ordre et beauté, luxe, calme et volupté" Invitation au voyage - Charles BAUDELAIRE

lundi 15 octobre 2012

C11 - Concept De Prestations

Après de mures réflexions, je me décide enfin de me lancer dans le monde de la prestations autour du thème de la cuisine. 

Mais avant toute chose, je pense qu'il est important d'expliquer le concept de mes prestations, ce qui m'anime et vers quoi je souhaite tendre.

Rassurez vous, je ne suis pas à mon coup d'essai.  Depuis plusieurs années, j'aime prendre possession de la cuisine des amis et y faire la popote. Sur les conseils d'un ami, nous nous sommes dits pourquoi ne pas étendre ce concept  à un public plus large.. 
 
L'objectif de mes prestations est axé sur l'échange, le partage, la découverte, et l'ouverture.
Le but est de transmettre, faire découvrir une cuisine familiale. Pouvoir échanger autour de la cuisine et des thèmes associés.. découvrir et faire découvrir.. S'enrichir des connaissances des uns et des autres.

Plusieurs prestations se profilent  :
  • Une solution découverte : Comme son nom l'indique, l'objectif est de découvrir un univers en se rendant ensemble dans une épicerie exotique. Vous pourrez y découvrir quelques éléments de la cuisine asiatique, y faire les courses pour acheter les ingrédients d'une recette choisie au préalable. Puis il s'agit de faire ensemble la cuisine pour que vous puissiez voir toutes les étapes d'une recette. Vous pourrez ainsi reproduire par la suite le plat que vous avez sélectionné. Des fiches "recette et conseils" vous seront également fournies. Ainsi vous saurez où aller chercher vos ingrédients, pour pouvoir reproduire les plats. Le but est de vous accaparer les recettes, de les personnaliser de les faire évoluer.
  •  Une solution clée en main. Vous avez peu de temps, mais vous souhaitez quand même découvrir une cuisine, une recette, au cours d'un moment privilégié. Dans cette formule, vous n'avez rien à faire; simplement laisser se faire la cuisine en mode spectateur...
  • Des solutions sur mesure à définir ensemble.
N'hésitez pas à me contacter pour plus de renseignements. 
email : lalouley@gmail.com 



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